猪肉是饺子馅料常见的主要原料之一，它的肉质细腻、味道鲜美，可以为饺子提供风味和口感。同时，猪肉中含有丰富的蛋白质和营养物质，例如钙、铁等，对人体健康有一定的补益作用。
韭菜是传统的饺子馅料之一，其鲜香味道可以为馅料增加风味。与此同时，韭菜还含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，有助于消化和加强免疫力。
虾仁是饺子馅料中比较豪华的选择之一，因为它的口感鲜嫩、味道浓郁。虾仁也含有许多营养成分，例如高蛋白、低脂肪等，不仅可以提高馅料的营养价值，还会增加一些独特的海洋味道。
以上三种配料混合在一起，可以为饺子提供正宗的中国传统味道。同时，这个配方还能够提高饺子的营养价值，尤其是针对那些需要控制热量和脂肪摄入的人群。最后，这个配方还可以根据个人口味做出一些自己的改良，例如添加一些蘑菇或豆腐等素材。
