锅糊了是很常见的问题,它不仅会影响食物的口感,还会影响锅的外观,因此需要及时处理。以下是一些清洁锅糊的方法:
1.立即处理:如果未燃烧,可用厨房纸巾或橡皮刀轻轻擦去锅底的残渣。
2.泡发剂:将热水倒入锅中,加入泡发剂,等待15分钟,然后用海绵或刷子擦洗锅底和边缘。
3.苏打粉:将少量苏打粉倒入糊锅中,加入清水煮沸,等待20-30分钟,然后倒掉水,用海绵擦拭锅底和边缘。
4.醋和小苏打:在糊锅上撒上小苏打,倒入醋,留意起化学反应,须等待15分钟左右,随后用刷子擦洗锅底和边缘。
5.专业工具:使用专业的锅垢清洁剂或刷子,可快速有效地清理锅糊。
需要注意的是,在清洗锅糊时,不要使用钢丝球或锅刷等会划伤锅面的工具,以防止损坏锅面,影响使用寿命。