1. 首先，将山楂挑选好，选择外部无明显损伤，果形完整的山楂果实。
2. 将山楂放在清水中浸泡10-15分钟，让其吸收水分，利于便于清洁。
3. 取出山楂，用刀片将山楂表面的泥土、灰尘、杂质轻轻擦掉，并切去一部分枯黄的果皮 。
4. 接下来，将山楂用清水充分冲洗几次，直到山楂表面彻底清洁，水清澈透明。
5. 如果觉得山楂仍有异味或污垢等问题，可以在水中加入一些白醋或小苏打，再浸泡、擦拭清洗。
6. 最后，将山楂晾干或用纸巾轻轻擦拭干燥，然后即可使用。
需要注意的是，在洗山楂的过程中，切忌用力过猛，否则易造成山楂表面损伤。特别是对于新鲜的山楂，应该采用温和的方法来清洁。
