柠檬干片泡水时可以使用热水或凉水，具体选择哪种水取决于喜好以及所需要的功效。下面是一些分点回答：
1. 热水泡柠檬干片：使用热水泡柠檬干片可以加速释放柠檬素等营养成分，使其香味更加浓郁。此外，温热的柠檬水也有助于消除疲劳和提高新陈代谢。
2. 凉水泡柠檬干片：使用凉水泡柠檬干片可以保留更多的营养成分，因为柠檬素等物质在高温下会丧失其活性。凉水泡柠檬干片还可以帮助缓解口渴和消化不良。
3. 泡柠檬水的温度：根据个人喜好，可以选择适合自己口感的温度。一般来说，柠檬水的温度控制在38℃-45℃之间比较适宜，避免让柠檬干片中的香气和营养流失。
4. 泡柠檬水的时间：将柠檬干片泡在水中，最好在4-6小时后饮用，可以让柠檬素等成分充分释放，并且口感也会更好。如果时间过长，柠檬水的味道可能会变得苦涩。
