1. GB14963是什么标准?GB14963是中国食品行业企业标准,规定了蜂蜜的质量指标和检测方法。
2. GB14963规定了哪些质量指标?GB14963规定了蜂蜜的色泽、气味、味道、含水量、密度、电导率、甲醛含量、过氧化值、蔗糖酶指数和糖类成分等指标。
3. GB14963对纯蜂蜜的定义是什么?根据GB14963标准,纯蜂蜜应该没有添加任何其他物质,不含其他事物的蜂液,也不应该混合其他蜜源。
4. GB14963如何保证蜂蜜质量?GB14963明确规定了蜂蜜的检测方法,可以通过各种化学和物理检测手段来检测蜂蜜的各项指标,从而保证其质量。
5. 蜂蜜GB14963是否真的保证蜂蜜的质量?在生产和销售过程中,还需要加强监督和检测,引导消费者通过正规渠道选择符合GB14963标准的蜂蜜产品。