海瓜子，又称为藿瓜子、樟芝子、鱼眼仁等，是一种常见的零食和中药材，其主要来源是自然山林中野生的植物种子。以下是关于海瓜子的更详细的介绍：
1.学名：海参皮、老南京（Skimmia arborescens）；常见品种有珍珠海瓜子、新疆大海瓜子、广西海瓜子、江南岸小海瓜子等。
2.产地：海瓜子分布广泛，主要产于中国南方和东南亚地区，如江浙、福建、广西、台湾、越南等地的山区。
3.形态特征：海瓜子的外壳呈纺锤形，通体黑色或暗棕色，表面有明显的凸起斑点。其种子大多呈平面或凸面形状，裂口较大，呈半透明的黄白色或深棕色。
4.药用价值：海瓜子在中医中被认为是一种寒性药物，有清热解毒、祛湿通乳、化痰止咳等功效。可以用来治疗咳嗽、胸痛、水肿、乳腺炎等症状。
5.营养价值：海瓜子含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、C及多种矿物质。其有益于增强免疫力、调节血糖、保护心脏等作用。
6.食品应用：海瓜子是一种常见的小吃零食，其口感鲜美，香味浓郁，食用前需将外壳剥掉。此外，海瓜子还可以被用来制作糕点和其他食品。
总之，海瓜子在生活中处处可见，在医药和美食领域都有着丰富的应用和价值。
