1. 清洗：将芒果放在清水中浸泡10分钟，并用刷子轻轻刷洗，去掉表面的污垢和残留物。
2. 去皮：用刀子或削皮器切除芒果的外皮，同时去掉果核和果肉中的纤维。
3. 切块：在切割芒果之前，先用纸巾将其表面擦干。然后，切成适当大小的块或片。在此过程中，要确保用刀子切开后顺着果肉的纹路，以避免损坏芒果的结构。
4. 冷冻：将切好块的芒果放入密封袋中，挤出空气并将其密封。然后，可以放入冰箱的冰柜中保存。
5. 消费：从冰箱中取出芒果时，可以将其化冻或者让其自然解冻。同时，也可以直接食用或混合其他水果制作沙拉、冰沙等。
