1. 保留天麻的营养成分：与干燥或加工过的天麻相比，新鲜的天麻更保留了其许多有益的营养成分，如维生素B、C和钾等。
2. 提高天麻的口感：新鲜的天麻更加鲜嫩多汁，食用起来更加美味，能够增加食欲，促进消化吸收。
3. 保持活性成分：天麻中含有许多药用成分，如天麻素和天麻甙等，这些成分在新鲜的天麻中得以保持活性，能够发挥更好的保健功效。
4. 治疗作用更卓著：新鲜的天麻中含有更高的有效成分，因此能够更好地发挥其治疗作用，如改善睡眠质量、缓解焦虑等。
5. 消除毒素：天麻具有祛风止痛的功效，食用新鲜的天麻能够更有效地消除体内毒素，保持身体健康。
