海鲜菇是一种营养丰富的食材，但在食用之前需要先将其加工煮熟。以下是几种判断海鲜菇是否熟透的方法：
1.感观观察：煮熟后海鲜菇会呈现出明显的变化，颜色变浅并且体积会缩小。同时，海鲜菇会散发出浓郁的香味。
2.尝一口：如果海鲜菇有嚼劲且无生味，就说明已经煮熟了。
3.检查质地：可以用叉子轻轻插入海鲜菇的中心，如果菇肉感到柔软或者松散，那么就是熟透了。
4.使用温度表：使用温度计量测海鲜菇的温度，煮至70°C以上。
5.煮熟时间：通常需煮10-15分钟左右，待到海鲜菇从白色变成淡褐色，即可证明其已经熟透。
总之，煮熟的海鲜菇应该呈现出明显的变化，质地变软，颜色变浅且味道浓郁。如果不确定是否煮熟，可以先少量尝试，再决定是否继续煮熟。
