贡梨的营养价值

2023-07-07 19阅读

贡梨是一种营养丰富的水果,含有丰富的营养成分,包括:

1.碳水化合物:贡梨中含有高达10%的碳水化合物,可以提供能量,使人体保持活力。

2.膳食纤维:贡梨是一种富含膳食纤维的水果,每100克贡梨中含有2-3克的膳食纤维,有助于维持消化系统的健康,降低胆固醇和血糖水平,预防心脑血管疾病。

3.维生素:贡梨富含维生素C和维生素K,含量分别为6mg/100克和13ug/100克。维生素C有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力等作用;维生素K有促进骨骼生长和修复、促进血液凝固等作用。

4.矿物质:贡梨含有钾、镁、铁、锌等多种矿物质,其中钾的含量比较高,每100克贡梨中含有140毫克的钾。钾具有维持体液平衡、降低血压和心血管疾病风险等作用。

5.抗氧化物:贡梨中的抗氧化物包括花青素和苦素等,能够增强抵御自由基的能力,有助于预防疾病和抗衰老。

总结一下:

贡梨是一种营养丰富的水果,含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物等多种营养成分,它们能够提供能量、调节肠胃、保护心脏、骨骼和免疫系统,预防疾病。

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