1.刚采摘的地瓜应浸泡在清水中，以去除表面的污垢和细菌；
2.待地瓜干燥后，可用纸巾或干毛巾将其表面水分擦干；
3.选择适当的存储环境，地瓜的最佳存储状态为16-18℃的环境下，避免直接曝晒阳光，并且保持通风和相对湿度的平衡；
4.将地瓜放置于通风良好的地方，并且避免与其他水果或蔬菜混放存储；
5.定期检查储存地瓜的外观，如果发现有腐烂或发霉现象，应及时挑出并处理；
6. 如果地瓜已经存放了一段时间，请先检查外观是否正常、触感是否有弹性，以及味道是否正常；
7.可考虑冷冻存储地瓜，将切好的地瓜装进密封袋中，放入冰箱储存，可以保存更长时间。
总之，正确的存储方法和环境有助于保持地瓜的新鲜度，从而减少腐烂的可能性。
