1. 可以用牛奶冲
冰粉粉是一种甜品,和燕窝、银耳等一样,用水泡发后食用。但是有些人可能不喜欢用水冲,可以用牛奶代替。
2. 牛奶的营养价值高
牛奶富含蛋白质、钙、维生素等营养元素,比水更加营养丰富,对身体更有好处。因此,用牛奶代替水来制作冰粉粉,可以增加其营养价值。
3. 请注意使用量
虽然可以用牛奶冲泡冰粉粉,但是需要注意牛奶的使用量。牛奶过多会使冰粉粉味道过于浓重,影响口感。因此,建议将牛奶和水按照1:1的比例混合使用,口感会更加柔软顺滑。
4. 冰粉粉材料以及做法
冰粉粉制作材料:冰粉、白砂糖、水、柠檬汁、调味料(南瓜粉、椰浆)
制作步骤:
1)把冰粉和白砂糖混合均匀,放入深碗中备用;
2)将调味料加入开水中,加入柠檬汁调匀;
3)倒入以上融合的液体到深碗中,与冰粉和白砂糖一起混合拌均;
4)冷却至室温(或放入冰箱冷藏),取出后切成块或斩成小块,即可享用。
总之,冰粉粉可以用牛奶冲泡,但是需要注意使用量,以保证味道正常口感柔软顺滑。制作时记得按照配方来制作,用料新鲜,不会影响口感。