糖霜姜饼是一款传统的圣诞美食,它的甜味和坚硬的质地使得它成为了节日中不可或缺的零食。下面是家常糖霜姜饼的做法:
1.准备材料:面粉、姜末、肉桂粉、丁香粉、牛油、红糖、鸡蛋、各种辅料。
2.将面粉、姜末、肉桂粉和丁香粉混合在一起。
3.捣碎牛油和红糖,并加入蛋黄搅拌。
4.将步骤2中的干混合物加入步骤3中的液混合物中,揉成一个团并放入冰箱中冷藏2小时以上。
5.获得的糖范围内取出面团,并使用饼干模具做成所需的形状。
6.将糖霜粉混合在一起,并覆盖在每个饼干上。
7.烤糖霜姜饼,温度为180℃,烤约10-12分钟。
8.当饼干冷却后,就可以享用它们了!
这个家常糖霜姜饼的制作过程很简单,只需要将所有的材料混合在一起即可。通过添加不同的香料或其他配料,可以使这种传统的圣诞零食味道更加丰富。