虾线是一种非常讨厌的东西，特别是在烹调海鲜时。下面介绍几种最快速去虾线的方法：
1. 叉子法：用一把叉子的尖端轻轻刮掉虾背上的黑线，然后用水清洗干净即可。
2. 牙签法：用牙签钩住虾线，然后将其拔出即可。
3. 剪刀法：拿一把剪刀，先将虾的头部剪掉，然后把虾尾的末端剪开，用手撕开虾壳，从背部侧边找到虾线，然后用剪刀剪掉即可。
4. 沸水法：先用开水烫过虾肉，然后直接用手搓掉虾线，再用清水冲洗干净即可。
5. 冰水法：将虾放进冰水里浸泡一段时间，待虾壳收缩后，用手轻轻捏压虾壳，就可以挤出虾线了。
总之，无论哪种方法，都要在清洗虾之前去掉虾线，以免影响食用口感。
