鲜香菇可以直接冷冻保存，但要注意以下几点：
1. 清洗：将鲜香菇彻底清洗干净，去除泥土和杂质。
2. 切片：将鲜香菇切成适当大小的片状，有利于保存。
3. 调味：可以根据个人口味将鲜香菇调味。
4. 包装：用保鲜膜包好鲜香菇，将其置于冰箱中放置冷冻室即可。
5. 保存时间：鲜香菇可以保存3个月至半年，具体时间取决于冷冻室的温度。
6. 解冻：在使用前需先解冻，最好是在冰箱中缓慢解冻。冷冻的鲜香菇口感相对于新鲜的稍微差一些，但是可以保证食品安全并延长其保存期限。
鲜香菇可以直接冷冻保存吗
鲜香菇可以直接冷冻保存，但要注意以下几点：
1. 清洗：将鲜香菇彻底清洗干净，去除泥土和杂质。
2. 切片：将鲜香菇切成适当大小的片状，有利于保存。
3. 调味：可以根据个人口味将鲜香菇调味。
4. 包装：用保鲜膜包好鲜香菇，将其置于冰箱中放置冷冻室即可。
5. 保存时间：鲜香菇可以保存3个月至半年，具体时间取决于冷冻室的温度。
6. 解冻：在使用前需先解冻，最好是在冰箱中缓慢解冻。冷冻的鲜香菇口感相对于新鲜的稍微差一些，但是可以保证食品安全并延长其保存期限。
