1. 西米泡水可以使其变得更加柔软和易于消化。
2. 如果要制作西米奶茶或甜品等,必须将西米先泡软。
3. 有些食谱需要在烹调时加入未泡软的西米,这会导致西米在嘴里口感偏硬。
4. 不同品牌或类型的西米可能需要不同的泡水方式和时间,所以最好按包装上的说明来操作。
5. 如果不打算立即使用西米,也可以将其煮熟泡在水里冷藏保存,但最好不要超过两天。
6. 如果没有充足的时间或急需使用西米,可以尝试直接将其煮熟,但口感会受影响。
1. 西米泡水可以使其变得更加柔软和易于消化。
2. 如果要制作西米奶茶或甜品等,必须将西米先泡软。
3. 有些食谱需要在烹调时加入未泡软的西米,这会导致西米在嘴里口感偏硬。
4. 不同品牌或类型的西米可能需要不同的泡水方式和时间,所以最好按包装上的说明来操作。
5. 如果不打算立即使用西米,也可以将其煮熟泡在水里冷藏保存,但最好不要超过两天。
6. 如果没有充足的时间或急需使用西米,可以尝试直接将其煮熟,但口感会受影响。