1. 选择优质蜂蜜:优质的野生蜂蜜的会有浅黄色甚至淡白色的颜色,味道和香气比较浓郁。因此,选购野生蜂蜜时也要尽量选择品质较好的产品。
2. 强制检查合格证明:在购买野生蜂蜜的时候需要强制要求商家出具产品的生产日期、流通环节及保质期等完整的合格证明,以保证是正规蜂农或商家生产、销售的野生蜂蜜。
3. 通过正规途径购买:为了避免购买到劣质或夹杂有毒的野生蜂蜜,建议在正规的蜂产品专卖店、天猫旗舰店等渠道购买。
4. 用稳定的工序取蜜:在蜜蜂取蜜时要遵循稳定的规律,不要惊扰蜂群或带来外来物质,避免蜜蜂产生恐慌和过度反应,进而污染蜂蜜。
5. 排除可能的污染源:在运输、储存和包装过程中,要注意排除可能的污染源。比如不使用有毒的包装材料等。
6. 找正规的检测机构:如果还是担心野生蜂蜜是否有毒,可以通过找正规的检测机构来进行检测,以确认其安全性。