电饭煲蛋糕制作时如果没有采用正确的方法会出现腥味的问题，以下是一些去除腥味的方法：
1.选择新鲜的食材：在制作蛋糕前，先选择质量好，新鲜的原料，如鸡蛋、奶油、面粉等。这样可以避免食材过期、变质带来的腥味。
2.加入少量盐或白糖：在蛋糕的配方中加入一些盐或白糖可有效地中和腥味，使蛋糕口感更加平衡。
3.添加柠檬或香草：柠檬、香草等食材能够起到掩盖腥味的作用，将少量的柠檬汁或香草精加入蛋糕糊中，能够有效去除腥味。
4.预处理原料：对于特别容易产生腥味的原料，例如虾仁、鱼肉等，可以提前用盐水泡一段时间，再进行处理，这样可以有效降低腥味。
5.烤制时间：烤制的时间也非常重要，烤制时间过长，蛋糕内部水分飞失，会导致腥味增强。建议掌握好烤制时间、温度等因素，烤出香喷喷的蛋糕。
6.调整饮食习惯：同时还需要调整自己的饮食习惯，少食用高脂食物和辛辣，多食用新鲜蔬菜水果帮助身体排毒。
