电饭煲如何做蛋糕

2023-07-09 33阅读

电饭煲做蛋糕是一种简单而方便的做法,适合没有烤箱的人。下面是详细步骤:

1. 准备材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。

2. 将面粉和糖混合均匀并加入鸡蛋,搅拌至面糊光滑。

3. 加入牛奶和融化的黄油,并再次充分搅拌。

4. 将面糊倒入预先涂抹上油的电饭煲内,尽量使其平整。

5. 关上电饭煲的盖子,并按下煮饭键,让其开始工作。

6. 约过30分钟后,打开盖子检查蛋糕。用牙签插入中心,取出来看是否干净,如果不干净,可以再关上盖子继续煮。

7. 煮好后,让蛋糕在电饭煲内放置数分钟冷却。

8. 把蛋糕倒出,可以根据个人口味撒一些糖粉或者水果等装饰美化。

需要注意的是,在电饭煲上做蛋糕使用的是煮饭键,并不能直接选择普通的煮或煮汤键。此外,电饭煲的型号和规格也会影响最终成品的大小和形状。

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