粽叶是用来包裹粽子的重要材料之一，通常需要在水中煮熟后才能使用。但是，在特定情况下，粽叶不煮也可以用来包粽子：
1. 新鲜粽叶：如果是新鲜采摘下来的粽叶，还很嫩，质地比较柔软，此时可以不煮直接用来包粽子。
2. 副食品粽：有些商家会将粽叶包裹在已经煮熟的米粉、豆沙等副食品上，这种粽叶因为已经被加热过，可以直接使用。
3. 省工：如果不煮粽叶，可以省去一些时间和人力成本，提高工作效率。
但是，需要注意的是，如果使用未加工的干粽叶直接包粽子，则会导致口感变硬粗糙，而且不易成形，影响美观度，因此建议使用煮熟的粽叶来包裹粽子。
