海鲜是一种营养丰富的食物，其中含有高蛋白、低脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，对身体健康有很大的好处。但是，吃海鲜也可能会导致长胖，具体情况如下：
1. 热量高：大部分海鲜含有较高的蛋白质和脂肪，而脂肪是高热量的来源，所以食用过多可能会导致摄入过多的热量，从而导致体重增加。
2. 选择油炸、烤制等方式：有些人会选择油炸或烤制海鲜，这样不仅会破坏食物本身的营养价值，而且会让食物更加油腻，增加了热量的摄入。
3. 食用方法不当：有些人一次性大量地食用海鲜，导致摄入的总热量过高，从而造成体重增加。
4. 配料过多：在食用海鲜时，添加各种调料和配料也会增加热量，并可能增加食品的盐和糖摄入，对身体健康不利。
总之，海鲜本身并不会导致长胖，取决于吃的量和食用方法。如果我们适当地食用海鲜，选择煮、蒸等健康的烹饪方法，控制食用量，减少配料的使用，就不会导致长胖。
