饮酒大量摄入卡路里,其中什么样的酒品会增重,主要取决于以下三个因素。
1. 酒精度数:一般来说,酒精度数越高,酒的热量密度也就越高。酒精度数比较高的烈酒(如白酒、威士忌等)会增加脂肪堆积。而啤酒的热量含量虽然相对较低,但它含有麦芽糖和糖化麦芽糖,这两种糖分易被转化成脂肪,因此也容易导致体重增加。
2. 饮用量:大多数人喝酒时都会同时吃些小吃或晚餐,这将大大增加其总热量,导致体重增加。此外,喝酒时常常会无意识地再次倒上一杯,甚至在仍然感到饱涨的情况下,导致摄入过多的卡路里。
3. 饮酒频率: 如果经常饮酒,这就可能导致增加长期亚健康或肥胖的风险,因为酒精同样会加速胆固醇的生成,进而影响代谢过程的功能。
总之,过量饮酒可能导致体重增加,同时增加脂肪和卡路里的摄入会增加心血管疾病、2型糖尿病等疾病的发生风险,建议适度饮酒,并控制自己的热量摄入。