黑茶的保存要注意以下几点：
1.防潮：黑茶储存时，需放于通风干燥的地方，并且避免阳光直射和潮湿空气的影响。
2.避免异味：黑茶是一种有味道的茶叶，容易受到其他异味的影响而失去原本的香气。
3.密封：在储存时需要将茶叶装入密封袋中或者瓷罐等空气密封的容器中。
4.环境温度：黑茶最好储存在15℃-25℃的常温环境，不宜存放在高温或极低温的环境中。
5.保质期限制：黑茶是一种储存时间较长的茶叶，但也有保质期限制。新鲜制作的黑茶，最好在三年内饮用完毕。而保存时间长于十年的老茶，则需注意品质变化、霉变等问题。
因此，黑茶的保质期限制因储存环境、保存方式以及茶叶的年份等因素而有所不同。一般来说，一年左右的黑茶可以安心饮用，而保存五年以上的黑茶则需要谨慎考虑。
