鲈鱼籽是非常珍贵的食材，多用于高档日料和料理中。如果想让鲈鱼籽更加美味可口，可以尝试以下方法：
1. 清洗：将鲈鱼籽放入盆中，加入盐水，轻轻搅动鱼籽，然后倒掉盐水，用干净的水彻底冲洗一下。
2. 腌制：将清洗好的鱼籽放入碗中，加入一些酱油、味噌、白糖等腌制料，进行腌制。一般腌制时间为20-30分钟即可。
3. 煮熟：将腌制好的鱼籽放入锅中，加入适量清水，煮至水开后继续煮3-5分钟即可。煮熟后的鱼籽色泽鲜亮，口感爽滑。
4. 搭配：鲈鱼籽可以搭配生鱼片、寿司等食用。还可以将鲈鱼籽撒在米饭上，做成鲈鱼卷等日式料理。
总体来说，注意清洗和腌制的细节，以及煮熟的时间，可以让鲈鱼籽更加美味可口。
