可以，小麦粉是包子的主要食材之一。以下是详细的答案：
1. 包子是用小麦粉做皮子的，因为小麦粉具有良好的延展性和弹性，非常适合做包子皮。
2. 小麦粉还可以用来制作发酵面团，在水和酵母的作用下膨胀。发酵后的面团呈现出柔软、松软的口感，适合用来做包子。
3. 如果你想要制作口感更加柔软的包子，可以选择用高筋小麦粉或添加一些面筋。这些小麦粉会使面团更加筋道，增加包子的韧性和咬感。
4. 除了皮子，小麦粉还可以用来制作包子馅料。例如猪肉大葱馅、牛肉萝卜丝馅、豆沙馅等等。不同的馅料搭配不同的包子皮可以产生不同的口感和味道。
总之，小麦粉是包子制作中必要的原料之一。通过不同的配方和工艺，可以制作出各种口感丰富、美味可口的包子。
