- 虾蛄的大小和新鲜度影响煮的时间,通常煮5分钟至10分钟即可。
- 煮之前先将虾蛄用清水冲洗一下,以去除泥沙和杂质。
- 煮水放盐,可以提味,也可以让虾蛄更容易熟透。
- 在水开后,将虾蛄放入煮2-3分钟左右,这时虾蛄会变红发亮。
- 用筷子轻轻一扎,如果感觉熟了就可以捞出来了。
- 煮好的虾蛄可以沾上自己喜欢的调料食用,比如蒜泥、豆瓣酱等。
- 虾蛄的大小和新鲜度影响煮的时间,通常煮5分钟至10分钟即可。
- 煮之前先将虾蛄用清水冲洗一下,以去除泥沙和杂质。
- 煮水放盐,可以提味,也可以让虾蛄更容易熟透。
- 在水开后,将虾蛄放入煮2-3分钟左右,这时虾蛄会变红发亮。
- 用筷子轻轻一扎,如果感觉熟了就可以捞出来了。
- 煮好的虾蛄可以沾上自己喜欢的调料食用,比如蒜泥、豆瓣酱等。