肉蒸蛋是一道简单的家常菜肴，口感鲜嫩丰富，制作过程简便易行，以下是它的详细做法：
所需材料：
1.鸡蛋3个
2.肉馅适量
3.调味料（生抽、盐、鸡精、姜末、葱花）适量
步骤：
1.将肉馅加入所有调味料，搅拌均匀，使其味道均匀。
2.鸡蛋打散成蛋液后过筛进行搅拌至无气泡。
3.将肉馅铺在碗底上，然后倒入蛋液，然后用热水蒸25-30分钟即可。
4.取出后撒上葱花和姜末，可以通过淋少量的油或者老干妈增加风味。
食用提示：
如果不小心加多了调料，会影响整道菜品的口感，因此在加调料时应谨慎。另外，为了让蒸好后的肉蒸蛋更具美观度，可以考虑在水中加入适当的白胡椒粉，这样就能保证蒸出来的肉蒸蛋颜色更加诱人，口感更加鲜美。
