1. 健康：蒸虾是一种比较健康的烹饪方式，因为它没有过多的油脂或其他添加剂。
2. 风味：在蒸虾的过程中，可以把一些调料和香料添加到虾中，从而使虾的味道更加浓郁。此外，蒸虾会保留其自然的口感和营养价值。
3. 时间：蒸虾的时间会根据虾的大小和数量而有所不同，但通常建议将虾蒸8-15分钟，以确保虾已完全熟透。
4. 熟度：蒸虾时要特别注意虾的熟度，因为虾熟度不足或过熟都会影响口感和健康效益。应该确保虾肉变成了鲜粉色或橙色，并且质地松软。
5. 用途：蒸虾可以用来做各种美食，例如虾仁沙拉、虾仁夹馍、虾仁蒸饺等等，它们都非常美味。
