1. 毛鸡蛋上的毛是由母鸡窝膜分泌出的,起到保护鸡蛋不受污染的作用,毛实质上是一种天然的保护层,而非食品。
2. 不论是健康的成年人还是儿童,都不应该食用鸡蛋上的毛,因为其成分和构造可能对人体产生不良影响,例如容易引起生物过敏反应、口腔不适、消化不良等问题。
3. 营养学上,鸡蛋本身含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养元素,如果食用鸡蛋上的毛会降低其营养价值。因此,毛鸡蛋上的毛应该被视为废弃物,不应该被食用或者利用。
4. 在食品安全方面,大部分国家的法律法规明确规定,鸡蛋上的毛不能作为食品或食材使用,也不能在食品加工中作为原料使用,否则会违反食品安全标准,危害公共健康。
综上所述,毛鸡蛋的毛不能被食用,应该被视为废弃物处理。