水硬是指水中某些离子含量较高，以钙离子和镁离子为主，这些离子会对水质产生影响，使其较难以形成泡沫、增加清洁剂用量、降低洗涤效果、加速管道垢积等。可以通过测量水中的总硬度和碱度来判断水的硬度。
下面是关于井水的一些信息：
1. 来源：井水是地下水的一种，通常是从地下深处被泵上来的。由于地下水受到地下水层土石等自然条件的限制，所以比较稳定、干净。
2. 储存方式：储存在水井里，需要安装抽水机或手抽机才能将水泵出来。农村地区普遍采用的是传统的井口取水方式，而城市中大部分人因为“没有井”，只能饮用自来水。
3. 性质：井水与自来水不一样，在滋味、口感、硬度、金属离子含量等方面都有所差异，但大多数情况下，井水相对较软。
4. 适用性：适用范围比较广，能够用来洗菜、做饭、洗衣服等。但由于地下水源很容易受到污染，因此使用前需要检测是否符合卫生标准。
5. 危险性：长期饮用井水容易导致某些疾病，例如肝癌、胃癌等。所以不建议直接饮用没有经过高规格处理的井水，如果需要饮用，可以通过自来水龙头水净化器进行过滤和消毒。
