忠县特产

2023-05-27 17阅读

忠县位于四川省资阳市北部,境内物产丰富,有数种特色产品:

1.忠县蜜橘:该品种蜜橘果实味甜香浓,营养丰富,被誉为“水果皇后”,在国内外市场颇具一定的知名度和美誉度。

2.忠县聚宝饼:是一种汉族传统糕点。以黄油酥皮包裹着含核桂团、红枣和糯米粉制成的夹馅,色彩斑斓、口感香甜。

3.忠县大头菜:大头菜又称刀头菜,生长季节长,食用部位比较多,肉质细嫩清脆,含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。

4.忠县苕粉:苕是山地长寿村民保健食品之一。忠县苕粉以地道的苕根为原材料,深加工而成。其味道细腻,爽滑不粘牙,拥有许多健康功效。

5.忠县马蹄糖:马蹄糖是忠县特产之一,外形酷似一只馒头,食用时口感绵软可口。由于甜度不高,成为了很多人的下午茶首选。

6.忠县花椒:花椒是四川省特色调味品,忠县的花椒因其产地的高山气候条件和技术优势,口味独特,辣味浓郁,让人大呼过瘾。

7.忠县火腿:忠县火腿有“猪肉中的童话”之称,选料严格、发酵和制作工艺复杂,口感香、嫩、鲜。

8.忠县龙头村荚豆:龙头村位于忠县南部,生产的荚豆外形鲜亮、营养丰富,煮熟后颜色漂亮、口感鲜嫩,深得当地居民喜爱。

9.忠县蜀绣:蜀绣是中国传统手工刺绣品种之一,忠县蜀绣密布而富有立体感,线条精致细密,被誉为“东方玉帛”。

10.忠县灰毛衣:忠县灰毛衣是川藏公路上的传统农民装。其选料精良,加工细致,富有特色,被誉为“滇西裹腿布等名闻遐迩的民族服饰之一”。

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