不粘锅因为其特殊的涂层,清洗相对比较容易。以下是不粘锅清洗方法:
1. 水洗法。用洗洁精和温水将不粘锅的油污清洗干净,应用海绵或软刷子轻轻擦洗,注意不要使用铁丝球或硬刷子,以免刮伤涂层。
2. 酸性清洗剂法。如果锅底垢比较严重,可以用醋或柠檬酸稀释后涂抹在锅底,静置片刻后再用清水冲洗干净。
3. 特殊清洗剂法。一些专门针对不粘锅的清洁剂也可以使用,但需要根据各个品牌的说明来使用。
4. 干烤法。将不粘锅放入200℃的烤箱中烤30分钟左右,将锅内残余的油烤成食盐般颜色,再用纸巾擦拭即可。此种方法还可以去除锅面糊化的情况。
5. 食物渣清理法。清洗时建议先用铲子将残留的食物渣清理干净,这样锅内的油污也会随之清除。
需要注意的是,不要使用过于粗糙的清洁工具或酸性过强的清洁剂来清洁,以免损坏涂层。另外,切勿在锅内烧极高温度的火,以免造成不粘层破损。