1. 西红柿:6月份是西红柿的旺季,价格也相对较便宜。西红柿含丰富的维生素C和胡萝卜素,有利于补充人体所需的营养物质。
2. 黄瓜:黄瓜也是6月份的当季蔬菜之一,口感爽脆,可以生吃或加入凉拌、火锅等菜肴中。黄瓜含水分较多,有利于清热解渴、润肤美容。
3. 小白菜:小白菜在6月份开始上市,价格也比较亲民。小白菜味道清淡,可以用来炒菜、做汤或凉拌。
4. 豆角:豆角也是6月份当季蔬菜之一,营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很多益处。
5. 青椒:6月份是青椒的季节,青椒口感爽脆,可以做热炒、凉拌、烧鸡蛋等菜肴。
6. 毛豆:毛豆是夏季特有的蔬菜之一,6月初开始上市。毛豆味道鲜美,营养价值较高,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。
7. 瓠子:瓠子是一种夏季当季的蔬菜水果,6月份也是上市的旺季。瓠子可做糖水、甜品等,口感鲜美,帮助消除湿气、清热解毒。