1. 糙米是一种高纤维、低脂肪、低热量食物，相对于白米饭来说，糙米会更容易产生饱腹感，因此不会让人感到饿。
2. 胖瘦与糙米的相对关系并不直接。要减轻体重的人们可以通过控制热量摄入来实现目标，而糙米虽然相对白米饭会有更多纤维素，但同时其碳水化合物含量也相对较高，如果食用过多，摄入的热量也会逐渐超标，从而导致体重增加。
3. 糙米中富含大量的维生素B，它是指与葡萄糖代谢有关的营养素。它可以帮助人体正常代谢，支持身体运作，并留存能量，尤其是在做高强度有氧运动时，有助于保持较高的耐力水平。
4. 糙米还含有更多的矿物质，如镁，锰和硒，这些矿物质可以增强免疫系统，保护心脏，预防慢性疾病，并提高身体功能。这些矿物质也对人体的新陈代谢和能量产生具有重大影响。
5. 综上所述，糙米作为一种优质食品，吃多吃少是可以掌握的，三餐中合理摄入适量的糙米，不会导致体重增加，反而对健康有很多好处。但是，需要知道的是，食物中要搭配更多的蔬菜，水果和坚果，才能使营养均衡，并提高身体的代谢水平和免疫系统，从而保证健康和减肥的目的同时得以真正实现。
