白色面包糠炸出来是白色的吗

2023-06-02 32阅读

炸面包糠是一种常见的烹饪调料,通常用于裹着肉类或蔬菜炸制。对于面包糠的颜色,其实有一些不同的情况:

1. 白色面包糠确实存在:一些商家会生产白色面包糠,这是因为在制作时使用了不加色素的白色面包,使得炸出来的面包糠也是白色的。

2. 非白色面包糠也很常见:许多超市售卖的面包糠可能呈现出金黄色或棕色,这是因为在制作过程中添加了色素或者面包本身就是这种颜色的。

3. 炸出来的颜色也有差异:无论白色或是其他颜色的面包糠,炸出来还是会呈现出稍微不同的颜色。这取决于油温、炸制时间等因素。

总之,炸出来的面包糠颜色不是绝对的,而是受制于原材料和制作工艺等因素影响。

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