海苔手握饭团是一种简单而美味的日式小吃，在做法上也非常简单，下面分点回答如下：
1. 准备食材：主要需要的食材就是米饭和紫菜海苔，可以根据口味添加一些饭团馅料，如鲔鱼、蟹肉、鸡蛋等。
2. 洗米煮饭：先将米饭洗净后加入适量的清水煮熟，并在煮饭过程中搅拌一下以防止沾锅。
3. 切紫菜海苔：用剪刀将紫菜海苔剪成约10cm左右的大小。
4. 放饭团馅：若有使用饭团馅，则在将米饭压在紫菜海苔所放置的位置上。
5. 手握饭团：将上一步的米饭压扁后，叠上一块紫菜海苔，然后用手握成球型。
6. 享用美食：将做好的海苔手握饭团装入便当盒或者直接食用都可以。
总之，制作海苔手握饭团非常简单，并且可以根据个人口味进行调整。而且这种美食不仅营养丰富，还很适合携带，是便携式美食的首选之一。
