腊肉抽了真空可以放多久取决于以下几个因素：
1.保存环境：腊肉放置的温度和湿度会影响其保质期。如果保存环境湿度过高，容易导致腐败发生；如果温度过高，会使细菌滋生，从而导致产品变质。
2.真空密封程度：腊肉真空密封的程度越高，保质期就会越长。如果密封不紧或被破坏，氧气就会进入密封袋中并加速腊肉的变质速度。
3.添加剂：一些腊肉产品添加了防腐剂，这会延长其保质期。
4.加工方式：腊肉产品加工的卫生程度和质量也会影响其保质期。
综合上述因素，腊肉抽了真空可以放置3-6个月左右。为了保持最佳新鲜度，建议在打开包装后两周内食用，并在冷藏条件下存放。
