1. 吉士凉皮:创立于1793年,主营凉粉和糯米丸子等小吃,曾多次获得国家级食品金奖。
2. 三家子酱园:成立于1908年,以鲜美的豆瓣酱、豆酱等酱料闻名,是上海最早的酱制品生产企业之一。
3. 格力冰室:创立于1927年,以传统港式饮食为主打,有“百年老味道”之称,是上海最受欢迎的茶餐厅之一。
4. 安记香酥鸭:创立于1938年,以独特的制作工艺和口感,成为上海最具特色的鸭肉店之一。
5. 小肥羊火锅:1986年成立,以浓郁的汤底、新鲜的肉品和卓越的服务著称,是上海最受欢迎的火锅品牌之一。
6. 大壶春:创立于1917年,以提供正宗的湘菜和本地菜品而闻名,在上海有很高的知名度和美誉度。
7. 老正兴食品公司:成立于1906年,以制作优质麻辣火锅底料和豆腐产品而闻名。
8. 王品牛排:创立于1983年,是上海最早提供正宗西餐的老字号之一,香煎牛排是其经典菜品之一。
9. 刘长兴油条城:成立于1935年,以传统的上海油条和豆浆为主打,口感娇软,香气十足。
10. 李鸿记面馆:创立于1900年,是上海最具代表性的老字号面馆之一,以其独特的面条制作工艺和独特口感闻名。