面包蟹是一种比较脆弱的海产品，因此在存放时需要注意以下几点：
1. 保鲜：面包蟹应该存放在冰箱中，最好是保鲜室，在温度为0℃-4℃之间。如果没有保鲜室，可以放在冰箱的最低层，这里的温度相对较低。放置的时候，最好放到一个容器中，并用湿毛巾覆盖，以保持蟹的湿度。
2. 瓶装存放：如果是买到了瓶装的面包蟹，那么应该尽快将其装入容器中，用湿布裹住，并放到冰箱中存放。
3. 不要洗：无论是生的还是煮熟的面包蟹，都不要在存放前将其洗涤，因为这样会破坏它们表面的外壳。如果有必要，只需轻轻擦拭一下即可。
4. 少量多次吃：因为面包蟹易变质，所以最好在一两天内将其食用完，尽量避免长时间保存。
5. 安全性：如果购买的面包蟹表面有破损或是变色，就要谨慎进行食用，因为这可能是细菌感染等原因引起的。建议购买有保障的优质海鲜，以确保安全性。
