冲泡龙井怎样使水温降到80℃

2023-07-16 22阅读

1.水温计:首先需要准备一个水温计,通过检测水的温度来掌握冲泡龙井所需水温。

2.开盖透气:将烧开后的水放置一会儿,让水温自然降到90℃左右,然后去取开水时,先把壶盖打开一会儿,让水蒸汽散出,减少水的温度。

3.倒入杯中:将已经恰好降到80℃的水倒入龙井茶杯中。

4.绿茶先烫:在冲泡之前,先将杯子内的龙井茶叶充分烫一下,使茶叶充分展开。

5.等待冲泡:将水和茶叶混合后,需要等待片刻(时间根据自己喜欢的浓淡程度而定),让龙井茶香与水融合更彻底。

6.用过滤网过滤:冲泡完成后,使用过滤网过滤茶叶,将可口的龙井茶倒入杯中,好好享受美妙的茶香。

总之,通过上述步骤,可以很好地实现将水温降到80℃,冲泡出更加舒适的龙井茶。

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