程序降温盒是一种常用于生物医学实验室的设备，用于将样品迅速降温至所需温度。一般来说，程序降温盒的降温速度和效率取决于多个因素，如样品的数量、体积、形状以及要求的目标温度等。因此，在实际操作中，降温时间可能会因这些因素而有所不同。
但一般来说，如果使用一个高效的程序降温盒，降温至-80℃的时间一般在几分钟到十几分钟之间。具体的可以从以下几个方面进行考虑：
1. 样品数量：样品数量越少，则必要的冷却时间就更短。
2. 样品体积：体积较大的样品会需要更长的时间才能达到所需的温度。
3. 程序降温盒型号：不同型号的程序降温盒具有不同的制冷功率和最低温度，因此其降温速度也是不同的。
4. 冷却介质：不同的冷却介质具有不同的热传导性能，因此会影响到程序降温盒的降温速度和效率。
总之，科学家们应该对程序降温盒的性能有一个全面的了解，并根据实验要求选择正确的型号和操作流程，以确保样品能够迅速、高效地降温至所需的温度。
