80岁变更监护人程序是指通过法律途径，将原有监护人替换为新的监护人，以保证被监护人的权益得到依法维护和保障。具体程序分以下几点：
1. 提交申请：被监护人或者亲属可以向法院提出变更监护人的申请。
2. 开庭审理：法院受理申请后，会开庭审理，听取当事人的意见和证据，并进行合法性审核。
3. 司法裁定：法院在审理过程中，如果认为变更监护人符合法律规定，就会作出司法裁定，确定新的监护人身份。
4. 履行手续：新监护人要按照法院的要求，进行相关手续的履行，如签署监护协议等。
5. 制发监护令：最后，法院还需要制发监护令，告知新监护人有关事项及其责任范围等，确保监护工作正常推进。
总之，80岁变更监护人程序是一个复杂而严谨的法律程序，需要各方积极参与和配合，确保变更监护人的合法性和有效性。
