益处：
1.螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体的血液循环、神经系统和骨骼系统等都有益处。
2.螃蟹富含优质脂肪酸，能够帮助降低胆固醇水平，保护心血管健康。
3.螃蟹还含有一种被称为“甲壳素”的物质，具有抗氧化、抗辐射的作用，能保持皮肤年轻、防止肠道癌等。
不可食用之物：
1. 螃蟹大肠：螃蟹的大肠内常存有大量的细菌和寄生虫，所以不可食用，吃了会引起胃肠炎症状。
2. 螃蟹腮枝：容易藏污纳垢，所积累的各种有毒有害的悬浮物和重金属会影响人体的健康，不可食用。
3. 螃蟹器官：不可食用螃蟹的胃、肝、胆、肠等器官，这些器官可能带有寄生虫或毒素，会对人体造成危害。
