芝麻酱烧饼是一款美食，下面给大家介绍它的做法：
材料准备：
- 面粉
- 温水
- 芝麻酱
- 盐
- 油
步骤：
1. 将面粉倒入一个容器中，加入适量的盐和温水搅拌均匀；
2. 搅拌好的面团揉成光滑的球形，并醒发15分钟左右；
3. 取出醒好的面团，揉成长条状，再将长条切成8-10份小面团；
4. 将小面团擀成薄片，在上面均匀涂上芝麻酱，然后卷起来；
5. 卷好的小面团擀成扁平圆状；
6. 将平饼放入预热的平底锅中，小火烘烤两面多次，直到表面呈现金黄色即可。
注意事项：
1. 面团不能过湿、过干，过湿会比较难操作、过干则有可能会裂开。
2. 擀面团时要尽量保持圆形，避免面皮太薄或者太厚。
3. 中途翻面时，火候应该掌握好，过高的温度会导致表面煳黑、焦的情况。
4. 烧饼烤出来以后就要立即吃，不然就会发硬。
以上就是芝麻酱烧饼的做法，大家可以试着去做一下哦！
