四季豆和豆角都是我们日常生活中经常吃到的蔬菜，它们在形态、口感和营养成分上略有不同。具体区别如下：
1. 形态不同：四季豆的果实细长直接，豆荚内部包含的籽粒比较细小，而豆角的果实则扁平或者圆锥形，豆荚内部包含的籽粒要比四季豆大。
2. 口感不同：四季豆口感爽脆，易于嚼烂；而豆角则更加韧性，需要更长时间的咀嚼才能完全咀嚼。
3. 营养成分有所不同：虽然四季豆和豆角都富含蛋白质、纤维素、钾、铁和维生素等营养成分，但它们的营养成分存在一些差异。四季豆富含维生素C，而豆角则富含维生素A和胡萝卜素。
4. 厨房用途不同：由于豆角的口感偏硬，通常需要先焯水或切成小块再进行烹饪，而四季豆则可以直接油炸、红烧或者蒸煮等多种方式烹饪。
总体来说，四季豆和豆角在形态、口感、营养成分和用途上都略有不同，但它们都是富含营养的蔬菜，可以多样化地搭配食用。
