油甘果是一种营养丰富、健康的食品，常见的种类有杏仁、葵花子、核桃等。以下是关于油甘果怎么食用的几点建议：
1. 生吃：将油甘果直接食用是最简单的方式。去壳后可以直接生吃或混合其他水果、酸奶等食用。不同种类的油甘果口感各异，可以根据个人口味选择自己喜欢的口感。
2. 烤制：油甘果烤制后味道更加浓郁，也能去除一部分水分，保存时间会更久。可以将油甘果平铺在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中烤制10-15分钟即可。
3. 煮熟：有些油甘果需要煮熟后才能食用。比如熟栗子、开心果等。将油甘果放入开水中焯烫，再用干净的水漂洗，最后煮熟即可食用。
4. 磨成粉：将油甘果磨成粉末可以用于制作各种饼干、面包等烘焙食品，也可以加入饮品中食用。磨碎的油甘果粉末保存时间较长，便于储藏和使用。
5. 用于炒菜：有些油甘果可以用于炒菜或搭配其他蔬菜水果食用。比如熟栗子、腰果等可以与青菜、肉类等一起烹制，营养更丰富。
总之，油甘果是一种多功能的食品，可以吃生吃、烘焙、煮熟、磨成粉末、炒菜等多种方式使用，不同的用法可以让你享受到不同口感和营养素。
