蜂巢怎么食用

1. 蜂巢可以直接食用：将新鲜的蜂巢切成小块，直接吃下即可，既可以作为甜点也可以作为零食。蜂巢内的蜜汁还带有些微的蜂蜡味道，非常香甜可口。

2. 蜂巢可以加工：用蜂巢熬炼成蜂蜜，制作蜜糖，配制蜂胶水，或者拌入奶油、花生酱等食品中，增加营养和口感。

3. 注意事项：蜂巢的要选用纯正的新鲜蜂巢，不要含有蜡块。同时，蜂巢中含有一定量的蜜蜂蜡，过多食用会堵塞肠道，因此适量食用为宜。对于儿童、孕妇、哺乳期妇女以及糖尿病患者不宜食用。