1. 肠胃不适：变质的月饼中可能含有大量的细菌和毒素，进入人体后会引起肠胃不适，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。
2. 中毒：变质的月饼中可能含有致病菌和有害物质，如果大量食用会引起中毒反应，如头晕、乏力、皮肤发红、过敏等。
3. 消化不良：变质的月饼中可能含有过多的油脂和糖分，过度食用容易引起消化不良、胃部不适等症状。
4. 增加代谢负担：变质的月饼中可能含有大量的添加剂、色素等化学物质，过度食用会增加身体代谢负担，对健康造成损害。
5. 引发过敏：变质的月饼中可能含有过多的防腐剂、异味物质等化学成分，过度食用可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、气喘等。
