1. 用刀切开:将板栗底部切开一小口,然后在纵向放入一把小刀,绕着板栗转动刀子即可轻松剥开。
2. 热水煮法:将板栗加入锅中煮沸3分钟左右,然后迅速将其捞出,马上用刀片在顶部切开,在倒入冷水的盆子中剥开。
3. 微波炉加热法:将板栗放入微波炉中加热1-2分钟,然后立刻用刀在顶部割开,之后即可轻松剥开。
4. 冰水浸泡法:将板栗放入冰水中浸泡几分钟,然后用刀割开顶部,再用手轻轻握住,板栗就可以轻松脱去壳了。
5. 蒸煮法:将板栗放进蒸锅中蒸煮8-10分钟左右,取出后趁热剥开即可。
6. 使用专用器具:市面上有专门的板栗剥壳器,使用起来快捷方便,只需要将板栗放入器具中夹紧,然后旋转一下,即可完美剥开壳。