1. 玉米面条是一种寻常食品，和其它面条比较，有着天然、健康、营养的优点，正适合处于追求健康饮食的时代。
2. 不管是手工还是机器制作的玉米面条，煮的方法和其它面条一样，将水烧开后加入足量的盐，再把面条放进去煮至熟即可。
3. 在煮玉米面条的过程中，要多次搅拌，以免面条粘在一起，同时也可以顺便检查面条是否已熟。
4. 对于机器制作的玉米面条，其松软度略高于手工制作的，因此需特别注意时间，以免过熟过软。
5. 除了直接煮之外，玉米面条也可以用来制作各种美食佳肴，如炒、炖、煲汤、沙拉等，具有广泛的应用价值。
